L’établissement propose une carte des langues extrêmement riche qui lui a permis d’obtenir le label académique Etoile en 2010 :

• Dès la 6^ème, les élèves peuvent postuler pour l'une des deux classes bi-langues, Anglais-Allemand ou Anglais-Italien, ou pour la section internationale Chinoise.
• L’Espagnol est proposé dès la 5^ème en LV2 pour les élèves qui n'ont suivi que l'enseignement de l'Anglais en 6^ème.
• L'enseignement du Coréen dès la 6^ème en option facultative et dès la 5ème en LVC est proposé.
• L'enseignement du Latin est proposé dès la 5^ème en option facultative.

Ces enseignements offrent la possibilité aux élèves qui le souhaitent de poursuivre l’apprentissage de ces langues au lycée soit simplement en LV2, soit de façon plus approfondie :

• Section Internationale CHINOISE au lycée Jules GUESDE à Montpellier.
• Section internationale ANGLO-AMERICAINE au lycée Jules GUESDE à Montpellier.
• ESABAC (double Baccalauréat Français-Italien) au lycée Jules GUESDE à Montpellier.
• BACHIBAC (double Baccalauréat Français-Espagnol) au lycée Jules GUESDE à Montpellier.
• ABIBAC (double Baccalauréat Français-Allemand) au lycée CLEMENCEAU à Montpellier.

Fier de cultiver la mixité, la diversité et le vivre ensemble, le collège Fontcarrade accueille également différents dispositifs :

• Une classe relais qui permet aux élèves en rupture scolaire d'avoir un sas de décompression afin de travailler sur les causes de leur échec afin de favoriser leur réintégration dans leur collège d'origine.
• Une Unité Locale d’Inclusion Scolaire spécialisée dans les troubles des fonctions cognitives.
• Une classe externalisée de l’ITEP Bourneville qui accueille les élèves en voie de réintégration dans un établissement scolaire.
• Un dispositif pour la prise en compte des élèves à Haut Potentiel Intellectuel (H.P.I.) qui leur permet de mieux vivre leur différence en étant mieux écoutés et nourris intellectuellement.
• Une classe de 6^ème collaborative qui favoriser l'entraide entre élèves.

Dans les matières scientifiques de nombreux dédoublements de classes sont programmés permettant la pratique de démarches expérimentales, en développant la collaboration entre élèves et l’autonomie de chacun.  Cela contribue donc à renforcer un apprentissage personnalisé dans des conditions privilégiées où sont favorisées l’utilisation d’outils numériques.